临空园区这家上海首店的小笼包,味道那是真的好!
2023-04-15 15:17:50 来源:上海长宁
(资料图片)
春笋、草头、香椿、柳尖……时令的食物永远最令人心动。在临空园区新开的“董小婉上海小笼”,新鲜出炉的各色小笼卖相上春意盎然,口味也获得了很多顾客的好评 ,这就跟着“宁宁”一起去看看吧!
门店位于天会HQ(原凌空SOHO)地下一楼,电影院的旁边。到达的时候正好是两个饭点的中间,但是依旧有零散几桌食客,还时不时有外卖员进出,人气有保障。
至于点单,这里的小笼选择颇多。绿色的有春笋草头小笼、枝芽柳尖香椿小笼和日素鲜菌菇小笼,橙色的有手拆蟹粉小笼、泰式咖喱小笼和露尾鲜虾马蹄小笼包,白加黑的有爱马仕黑松露小笼包,白色的则是最普通的手捏鲜肉小笼包,但它是不可缺少的经典。“时令”是店家的特色之一,往年夏天还推出过小龙虾汤包。所有小笼的照片排成一排,拥有彩虹一般的色彩。
其中,绿色的小笼包正合当下的时令,也是最受欢迎的。“宁宁”点的是春笋草头小笼,一份的团购价不到20元。由于小笼是现做的,即使不排队也要稍等片刻。
待到出炉,只见一笼共有六只,半边白色半边绿色,是“碧玉白菜”一般的颜值。味道也不让人失望,皮薄馅满,汤水虽不多,但好似自带一肚皮的腌笃鲜汤水,由春笋和草头碰撞出春日口感。有顾客评价道“可以满足不喜欢吃肉馅吃货的所有期待”。
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